Zelený zeleninový krém s pikantnými tvarožkovými krutónmi
Ingrediencie:
- 90 g Olomouckých tvarôžkov (tyčinky)
- olivový olej
- 100 g špenátových listov
- 250 g brokolice
- 4 veľké listy kučeravého kelu
- 240 g varenej bielej fazule
- 4 strúčiky cesnaku
- 1 lyžička rímskej rasce
- čerstvý koriander
- 1 citrón
- 2 ks včerajšieho pečiva alebo menšia bageta
Warning: Undefined variable $post in /data/f/8/f8178d3c-e479-45cf-9116-5b70c95baaa1/coronis.sk/sub/test/wp-content/plugins/insert-php-code-snippet/shortcode-handler.php(99) : eval()'d code on line 2
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /data/f/8/f8178d3c-e479-45cf-9116-5b70c95baaa1/coronis.sk/sub/test/wp-content/plugins/insert-php-code-snippet/shortcode-handler.php(99) : eval()'d code on line 2
Olomoucké tvarôžky, Polievky, Polievky s Olomouckými tvarôžkami, Recepty s Olomouckými tvarôžkami,
.https://www.tvaruzky.cz
Príprava receptu
Brokolicu nakrájajte na menšie kúsky. Z kučeravého kelu odkrojte hlúb a listy nakrájajte na rezančeky. V hrnci rozohrejte trochu olivového oleja, pridajte nasekaný cesnak, poprášte rascou a opečte. Prihoďte brokolicu, nechajte chvíľu restovať a potom zalejte 750 ml vody. Pridajte špenát, kučeravý kel a varte domäkka. Chvíľku pred dovarením prisypte fazuľu a nechajte prehriať. Nakoniec všetko rozmixujte. Pečivo nakrájajte na kocky, pridajte do misy trocha olivového oleja a premiešajte so strúhanými tvarôžkami, aby sa kúsky dobre obalili. Rozprestrite na plech vyložený papierom na pečenie a dajte na 10 minút do rúry opiecť pri 200 °C. Každú porciu polievky pred podávaním pokvapkajte trochou citrónovej šťavy a posypte opečenými krutónmi.
Podobné recepty
