Zemiakové noky s mrkvou a tvrdým syrom Džiugas
Ingrediencie:
• 1 kg zemiaky
• 2 mrkve
• 1 vajce
• 350g hrubej múky
• 2 PL škrobu
• soľ, korenie
• 100g maslo
• 40g syru Džiugas
Warning: Undefined variable $post in /data/f/8/f8178d3c-e479-45cf-9116-5b70c95baaa1/coronis.sk/sub/test/wp-content/plugins/insert-php-code-snippet/shortcode-handler.php(99) : eval()'d code on line 2
Warning: Attempt to read property "ID" on null in /data/f/8/f8178d3c-e479-45cf-9116-5b70c95baaa1/coronis.sk/sub/test/wp-content/plugins/insert-php-code-snippet/shortcode-handler.php(99) : eval()'d code on line 2
Hlavné jedlá, Hlavné jedlá so syrom Džiugas, Recepty so syrom Džiugas, Syr Džiugas,
.https://pixabay.com/sk/photos/gnocchi-zemiakové-halušky-zemiaky-3185234/
Príprava receptu
Uvaríme zemiaky a mrkvu v šupke. Vychladnutú zeleninu očistíme a zemiaky popučíme .Vložíme do misy a pridáme múku, škrob a vajíčko. Dobre spracujeme a zo vzniknutého cesta vytvoríme noky o veľkosti asi 1 cm. Vložíme do vriacej vody. Keď vyplávajú noky na povrch, necháme ešte minútu povariť a scedíme. Noky necháme vychladnúť a osmažíme na masle, pokiaľ nebudú krásne zlaté. Servírujeme v hlbokom tanieri posypané syrom a čerstvo namletým korením.
Podobné recepty
